山東信誠明順智能設(shè)備有限公司,是一家集家禽屠宰設(shè)備、家禽屠宰流水線、大中型烤鴨爐、大中型油炸機(jī)、螺旋蒸烤機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備、羅茨風(fēng)機(jī)的研發(fā)和生產(chǎn),以及國際貿(mào)易于一體的綜合型專業(yè)研發(fā)制造型企業(yè)。公司成立于2009年......
鴨鵝屠宰設(shè)備是怎么通過調(diào)節(jié)設(shè)備的參數(shù)來提高使用效率的,作為山東鴨鵝屠宰設(shè)備廠家,讓小編帶大家共同了解一下。
擊暈設(shè)備參數(shù)調(diào)節(jié):
確保擊暈設(shè)備的電壓和電流設(shè)置合理,避免對鴨鵝造成過度損傷,同時保證擊暈效果,減少屠宰過程中的應(yīng)激反應(yīng),從而提高出肉率。
放血設(shè)備參數(shù)調(diào)節(jié):
調(diào)整放血設(shè)備的dao片角度和切割速度,確保放血充分且迅速,減少血液在鴨鵝體內(nèi)的殘留,提高胴體質(zhì)量。
控制放血時間,避免過長或過短,過長可能導(dǎo)致肌肉過度收縮,影響出肉率;過短則可能導(dǎo)致放血不干凈。
脫毛設(shè)備參數(shù)調(diào)節(jié):
根據(jù)鴨鵝的體型和羽毛特點(diǎn),調(diào)節(jié)脫毛設(shè)備的轉(zhuǎn)速、溫度和時間,確保羽毛被脫除,同時減少對鴨鵝皮膚的損傷。
定期檢查脫毛設(shè)備的膠棒或脫毛輥的磨損情況,及時更換,以保持脫毛效果。
分割設(shè)備參數(shù)調(diào)節(jié):
根據(jù)鴨鵝的解剖結(jié)構(gòu)和市場需求,調(diào)整分割設(shè)備的切割位置和力度,確保分割準(zhǔn)確,減少肉損。
使用準(zhǔn)確的稱重和計量設(shè)備,對分割后的鴨鵝產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確稱重和分類,提高產(chǎn)品的一致性和出肉率。
輸送與懸掛設(shè)備參數(shù)調(diào)節(jié):
確保輸送和懸掛設(shè)備的速度適中,避免鴨鵝在輸送過程中受到擠壓或碰撞,減少肉損。
定期檢查輸送和懸掛設(shè)備的鏈條、掛鉤等部件的磨損情況,及時更換,以保持設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性。
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